- Thành phần chính: Váng sữa bò, cừu, dê
- Phô mai tươi nhẹ, xốp, béo ngậy, thơm ngon
- Được sử dụng làm thành phần trong các món lasagna, pasta, súp, pizza, nước chấm, sốt, món tráng miệng.